香菜冬天会冻死吗,香菜在地里能越冬吗? _生活知道

1、香菜在地里能越冬吗?可以
越冬香菜的种植时间
越冬香菜播种时期因地区气候差异而不同。播后生长期长达5-7个月，华北地区播种在9月上旬至l0月下旬，东北地区播种在8月中旬至9月上旬，河南在10月底播种。
越冬香菜的种植方法
1、出苗后，按株距3厘米左右间苗，越冬前一般不浇水，促使深扎根，当有5-6片叶时浇1次水。封冻前，部分地区设立防风障或地面覆盖，使之安全越冬，提早收获。在夜间土壤结冻、白天隔化时立即灌封冻水，虚逗顺水施三元复合肥或二铵10-15千克，灌后在畦面上覆盖干草等防寒越冬物。
2、如果是露地栽培，苗期不宜浇水太多。待薯悄苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥1至2次。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。
3、如果是大棚栽培，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。1月扣棚，1至2月无需通风透气。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15℃至25℃ 。每亩每次用硫酸铵15公斤左右，追施1至2次，可提前收获。
香菜的功效与作用
香菜的叶、根、茎、籽均可入药，作为治病的良药，已有悠久的历史。中医以全草入药，功能解表，透发麻疹，内服有驱风、健胃和刺激的作用，主要用于治疗麻疹、消化不良、感冒风寒、流行性感冒、发热头痛、痢疾下血，还可以治疗高血压，外用有镇痛效果，还对某些食物中毒有解毒作用。
日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳扫兴等成果，适于寒性体质。
①《本草纲目》：“胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢。能辟一切不正之气，故痘疮出不爽快者，能发之。诸疮皆属心火，营血内摄于脾，心脾之气得芳香则运行，得臭恶则壅滞故尔。”
②《罗氏会约医镜》：“辟一切不正之气，散风寒、发热头痛，消谷食停滞，顺二便，去目翳，益发痘疹。”
③杨士嬴《直指方》：“痘疹不快，宜用胡荽酒喷之，以辟恶气。”
④《医林纂要》：“芫荽，补肝，泻肺，升散，无所不达，发表如葱，但专行气分。”“升散阴气，辟邪气，发汗，托疹。”
⑤崔禹锡《食经》：“调食下气。”
⑥《食疗本草》：“利五脏，补筋脉，主消谷能食，治肠风，热饼裹食。”
⑦《嘉佑本草》：“消谷，治五脏，补不足，利大小肠，通小腹气，拔四肢热，止头痛，疗痧疹、豌豆疮不出，作酒喷之立出，通心窍。”
⑧《日用本草》：“消谷化气，通大小肠结气。治头疼齿?。庥闳舛?。”
开胃醒脾，助消化
具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，因此食后顿觉芳香浓郁、醇味爽口，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、饮食积滞，消化不良等症状。
治疗感冒
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。还有当孩子感冒时，因机体感染，白细胞内的维生素C急剧减少，而维生素C可提高杀菌能力。所以，此时进食香菜对抵抗小儿感冒也大有裨益。
祛除寒气
脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。
调治脱肛、痔疮肿痛
香菜煮汤，用此汤薰洗患处，能调治脱肛、痔疮肿痛。
帮助治疗小儿疹痘
小儿出疹痘，可取香菜制成香菜酒擦皮肤，或水煎香菜，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用。
芫荽又叫香菜，是一种比较耐寒的蔬菜之一，如果遇到连续低温的状态下，香菜就容易受到冻害。地上部的大部分叶片，会因为温度过低，而出现冻干，仅留一个心叶，极寒的天气甚至会遭受到冻死，“拉尼娜”现象会造成严冬的出现，这对香菜的安全越冬，有一定的影响作用，在露地播种的香菜，最好采取一些防寒保暖措施，确保香菜不被冻死。香菜的耐寒能力不是很强吗？怎么会出现有冻害出现呢？香菜属于长日照，较耐低温的植物，在零下1~零下2度的环境当中能安然无恙地越冬，但超过零下10~12度，就容易受到冻害。香菜，适宜生长的温度在18度左右，香菜抽薹需经过10~20天的低温，温度大约在2~5度的环境当中，即可完成春化，表现为抽薹，一旦香菜抽薹，原有的香味没那么新鲜了，菜的品质，出现纤维老化，在市场上价格也会拉得很低。香菜适宜的能力比较强，在我国南北皆可种植，我国地域跨度大，南方的气温较高就不用说了，香菜在不经任何保护措施的情况下能安然越冬，而北方则不然，容易受到极寒天气的影响，对香菜产生冻害。
如果你是华北地区，需要在越冬期中加盖小塑料棚，否则不能正常越冬。如果是长江流域地区可自然越冬。
如果下霜了香菜就不可以过冬，香菜怕霜打，下霜香菜会枯黄或变的很老，希望能帮到你．
可以的，香菜在地里都可以过冬天的，就算是雪下到上面也冻不坏的

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2、香菜冬天会冻死吗香菜为两年生蔬菜，抗冻能力强，冬季根系仍然成活。结冰后叶片会风干，稍加稻草等覆盖，叶片就会保持整个冬季都新鲜。
看条件。我们江南种地里，肯定不会冻死。东北那里，冬天零下几十度，肯定会冻死。

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3、香菜能冻死吗?如果不增加防冻措施会冻坏的，加盖了薄膜则能有效地保护好香菜的。
我是河南的，香菜冬天冷的时候会发红但不死！

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4、黑龙江香菜冬天在室外能过冬吗?不可以，黑龙江冬天温度非常低，如果把香菜放到室外，肯定会导致它冻死

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5、香菜怕冻吗香菜冬天较怕冻，但一般在零下5℃以上都可以安全过冬。在气温较低的地区香菜在上冻前可以提前浇一次水，配合施入有机肥，盖上稻草秸秆、草木灰，减轻霜冻天气的危害，在条件支撑的情况下，还可以搭建小拱棚。
一：最为常见的，最简单的方法：
最简单和最常见的保护露地香菜的方法，莫过于是就地取材，冬季是百草枯萎的寒冷季节，农田里面干枯的杂草，和一些农作物的秸秆很多，还有飘落的诸多树叶，这些都是很好的保护材料，村民和喜欢将这些物品收集起来，作为香菜的棉被，将杂草、树叶、或者是秸秆覆盖在自己种植的香菜上面，就能够起到保护作用，让香菜不会被寒冷的气温冻伤，香菜是一种耐寒蔬菜，能够在5度环境继续生长，经过覆盖保护的香菜，种植在向阳处，冬季的阳光照射下，在杂草下面的香菜，是还能够持续生长，很多都是生长到春节期间，在进行采摘，味道浓郁，极其鲜嫩，是春节期间不可缺少的蔬菜。
二：制作简易的小拱棚：
大棚里面，温暖如春，但造价大，占地面积大，我们种植香菜，都是作为自己家庭日常之需，种植的面积都是很小很小的，香菜种植面积虽然不大，但作为一种调味蔬菜，很小的面积，也就能够满足日常之需，使用塑料布、薄膜，将竹竿或者木棍弯曲成为拱棚，将薄膜覆盖上去，就是一个建议的保温小拱棚，虽然不会像大棚那样温度很高，但作为耐寒性很强的香菜，这样的保护措施，也能够让香菜持续生长，并不会被冻伤。
三：室内种植：
香菜现在不止是种植在菜园子，和庭院之中，很多喜爱种植的朋友，也很喜爱将香菜种植在花盆或者其他容器之中，在寒冷的冬季，是完全可以种植在室内的，即便没有暖气供应，香菜在室内也是可以很好的生长，生长的郁郁葱葱，翠绿喜人，而且味道浓郁，是可以作为观赏，和食用两不耽误的植物，室内冬季种植蔬菜，常见的除了香菜之外，还有室内蔬菜常客：蒜苗，这两者是室内种植最多的。
香菜能放冰箱冷冻吗
不建议冷冻
香菜又叫芫荽，含胡萝卜素、维生素c、维生素b1等，还含有铁、钙、镁等矿物质，是营养丰富的蔬菜，由于其特殊的芳香，还能起到去腥味、增味的作用，香菜可以耐-1℃至2℃的低温，冰箱冷冻的温度在-4~-24℃，因此，不建议将香菜放冰箱冷冻。
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新鲜香菜怎么冷冻
冷冻的温度太低，可能会冻坏香菜，不仅破坏营养物质，还影响口感，建议将香菜放在冰箱冷藏。
冷藏方法：
1、将香菜洗干净，择去黄叶、老叶，沥干水分；
2、用菜刀将香菜，切成小段；
3、装入保鲜盒中，盖好盖子，放入冰箱冷藏
香菜是怕冻的。冻了的香菜再放到室内环境下解冻以后叶子会发黑很容易烂掉的。香菜梗也会有烂乎乎的感觉，吃起来有股烂香菜的味道，这样的香菜最好不要吃了。在我们这里在地里种香菜到了霜冻期一般要给香菜盖上塑料布或者草帘子之类防寒保暖的东西防止香菜被冻伤。在冬季运输贩卖香菜的车辆也是要有防寒措施的。冻了以后的香菜是很容易腐烂的。也卖不上好价钱。
香菜的话也是怕冻的温度都过低的时候，这个香菜的话就没有办法进行生长了，所以一定要注意它的温度。
【香菜冬天会冻死吗,香菜在地里能越冬吗?】香菜在温度0℃左右是可以的，
温度再低就不行了。