香蕉怎么炸才好吃又简单 香蕉怎么炸才好吃又简单


香蕉怎么炸才好吃又简单 香蕉怎么炸才好吃又简单

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大家好,我是舒晨,学校已经放假,神兽都已回家,在家的时候我喜欢做一些好吃的给孩子们,所以今天带来一道风味小吃“炸香蕉”的做法 。
炸香蕉是路边小摊很常见的美食,通常在2块钱左右一根,晚上出来遛弯时,两个孩子总是嚷嚷着想吃,从外面买一是担心食材卫生,二是担心食用油长时间不换总归不好,所以自己买一些香蕉回家炸一下,既干净卫生,味道也不比买的差 。
【炸香蕉】
【香蕉怎么炸才好吃又简单 香蕉怎么炸才好吃又简单】材料:香蕉、鸡蛋
辅料:淀粉、玉米片
做法:
1.准备几个熟透的香蕉,家里的锅比较小,所以把香蕉切成合适的长段 。
2.先把香蕉裹一层淀粉,这样炸香蕉时可以有一层硬硬的外壳 。
3.碗中打入两个鸡蛋充分搅散,然后再把香蕉裹满一层蛋液,这样香蕉更容易裹上玉米片,味道也会更好吃 。
4.最后再把香蕉裹上一层玉米片,这样可以炸出外脆里软的口感,除了玉米片外还可以用面包糠 。
5.按照这个步骤,把所有香蕉都处理完成 。
6.锅内加入适量植物油,烧至四成热转中火,把香蕉依次下入锅内炸 。
7.大约一分钟,待表面都炸至颜色焦黄后即可出锅 。
食用的时候可以搭配一些番茄酱或者炼乳,这样一道小朋友最喜欢的风味小吃即可完成,简单易做,干净卫生,孩子吃得放心,我们更安心,希望您能够喜欢 。
(今完)

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