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【怎样做翡翠鸡蛋才是最好吃的】1、食材：鸡蛋200克、松花蛋50克、盐3克、黄瓜50克、鸡精3克、蒜2克、生抽3克、葱2克 。
2、将皮蛋去皮入锅中蒸20分钟 。
3、蒸好的皮蛋放入凉水中凉透 。
4、将皮蛋切成丁 。
5、黄瓜洗好，也要切成丁 。
6、鸡蛋顶部开一个小口 。
7、慢慢塞入皮蛋丁和黄瓜丁 。
8、把塞好的鸡蛋用保鲜膜封好 。
9、再把封好的鸡蛋上锅蒸熟即可 。
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